Buzz from the Garden

February 22, 2016

We have really been cooking things up this past month. Do you remember those 65 lbs of tomatoes our Atkinson students harvested last fall? Our Garden Educator Djamila simmered them in to sauce which she kept frozen for our Pizza Day. Third grade classes, along with their friends from Life Skills, learned how to stretch dough, sauce up their cheese pizzas, decorate them with and a selection of fresh vegetables and then sprinkle them with rosemary, sage and thyme from our garden. Pizza was cooked up and delivered to classrooms by our wonderful parent volunteers. Delizioso! All the kids tried something new on their pizzas. And who knew the tomato came to Italy from South America?

Please give Hot Lips Pizza a big smooch for a big dough discount!

Not to be outdone, the fifth graders rolled in to roll up 200 Vietnamese salad rolls for our Lunar New Year Celebration. Following expert instruction from Thuy Tran, our Atkinson Vietnamese teacher, the kids did a great job, and used mint from the garden harvested by our Immersion first graders. All the salad rolls were munched down with house made peanut sauce during the evenings Lunar festivities.

             

We greatly appreciate a delicious donation from Bui Natural Tofu for our salad rolls.

In the meantime, in Garden Class, seeds are being explored and sorted. Students are learning how to read the treasure of information on the back of a seed packet. We welcome a deeper investigation this year in to the life cycle of a seed from germination to maturity.

      

A big thanks to garden teachers and volunteers who have been busy supporting all theses classes and events, not to mention weeding out a ton of crabgrass at Tend, Mend and Mingle.                                                      

                                            

We always need more hands so please consider attending the following:

COMING EVENTS:

OLG COMMITTEE MEETING Wednesday, February 23, 1:30 in Main Office. All interested in learning about the Atkinson Outdoor Learning Gardens welcome.

GARDEN CLASS Interested in becoming a Garden Rep for your class? These representatives go out with your kid’s class on a monthly basis with our Garden Educators who welcome your help in our outdoor garden classrooms. Contact your teacher about joining your class’s garden team.

More…

GARDEN TO CAFETERIA PROGRAM Continues to take classes out to harvest for our cafeteria’s salad bar. Earth, Art, and Agriculture has also received grant funds to help with starts for the Garden to Cafeteria garden bed!

ALL SCHOOL GARDEN WORK DAY Friday, March 4th, 1st thru 4th Graders. Join your child in the garden as they help take care of their garden classrooms. Scroll down for schedule. Sign ups for volunteers at:

Volunteer Sign Up All School Garden Work Day Friday March 4, 2016

Here are class sign-up times . Hope to see you there!

Time	Grade	Teacher
9:00-9:30	2nd	Essex
9:40-10:10	1st/2nd	Parr
10:20-10:50	4th	Nunn
11:00-11:30	4th	Huerta
11:50-12:20	***LUNCH***	XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
12:30-1:00pm	1	Klein
1:10-1:40pm	1	Humphrey
1:50-2:20pm	2	Gilson
2:30-2:50pm	3rd	Horner

Spanish Version:

Hemos estado cocinando este més pasado.  Recuerdan las 65 libras de tomates que nuestros estudiantes de Atkinson recogieron el otoño pasado?  Nuestra educadora del huerto Djamila hizo una salsa con ellos la cuál congeló para nuestro Día de Pizza.  Las clases de tercer grado, junto con sus amigos de LifeSkills, aprendieron como amasar la masa de la pizza, poner la salsa in sus pizzas de queso, decorarlas las pizzas con una selección de vegetales frescos y después salpicar con romero, salvia, y tomillo de nuestro jardín.  Se cocinó la pizza y se distribuyó a las clases con la ayuda de nuestros maravillosos padres voluntarios.  Delizioso! Todos los niños probaron algo nuevo en sus pizzas.  Y quien sabría que el tomate llegó a Italia desde America del Sur?

Por favor dénle a Pizza Hot Lips un abrazo fuerte por su descuento en la masa de la pizza!

Y si no fuera poco, los estudiantes de Quinto grado enrollaron 200 rollitos Vietnamita para la celebración del Año Lunar.  Siguiendo las instrucciones expertas de Thuy Tran, nuestra maestro Vietnamita, los niños hicieron un trabajo muy bueno, y usaron menta del jardín recogida por nuestros estudiantes del primer grado.  Todos los rollitos se comieron con salsa de cacahuate hecha durante la noche de las festividades lunares

Nosotros agredecemos mucho la donación deliciosa de Bui Natural Tofu para nuestros rollitos.

Mientras tango, en la clase de huerto, las semillas estan siendo exploradas y clasificadas.  Los estudiantes estan aprendiendo como leer el tesoro de información en la parte de atrás del sobre de semillas.  Damos la bienvenida este año a una investigación más profunda del ciclo de la vida de una semilla desde la germinación hasta su madurez.

EVENTOS PRóXIMOS:

 

OLG REUNIóN COMITIVA: Miercoles, Febrero 23, 1:30 pm en la oficina principla.  Todos los que estén interesados en aprender sobre los Jardines Exteriores de Aprendizaje de Atkinson estan bienvenidos.

CLASE DEL JARDíN: Interesado en convertirse en un representante de su clase? Estos representantes salen fuera con la clase de su hijo/a una vez al més con los educadores del jardín los cuales agradecen su ayuda en las clases del jardín exterior.

Más…

PROGRAMA DE JARDíN A CAFETERíA: continua tomando clases para colectar vegetales para el bar de ensalada de la cafeteria.  Tierra, Arte, y Agricultura también ha recibido fondos de apoyo para la caja de huerto del programa Jardín a Cafetería.

 

DíA DE TRABAJO PARA EL JARDíN PARA TODA LA ESCUELA: Viernes, Marzo 4th, 1st a 4th grados.  Unase a su hijo en el jardín mientras los estudiantes cuidan de las clases del huerto/jardín.  Mire abajo para los horarios.  Firme como voluntarios en:

Volunteer Sign Up All School Garden Work Day Friday March 4, 2016